販売戦略設計
プロトン凍結機器運用コンサルティング
プロトン凍結機器運用コンサルティング
プロトン機器の運用に関するご不明点、お悩み、もっと活用して収益につなげたい、など、お気軽にご相談ください。
専属シェフや営業担当者が、パートナー企業のビジネスニーズや課題に応じた解決方法や施策を提案。最適な凍結・解凍技術、作業効率化やコスト削減に関するコンサルティングを行います。
また、スタッフの教育、プロトン機器のメンテナンスを包括的にサポートします。
コンサルティングご提案例
(下記内容はあくまで一例です。キッチン環境や状況、ビジネス内容や計画等に沿ったベストな内容で提案を行います。)
♦販売強化提案
・既存販売ルートへの強化、拡充
・冷凍商品で新規販売ルート参入
・遠方の商圏や海外向け など
♦商品の開発
・自社の強みや特長を活かした商品
・チャレンジしたい分野 など
♦業務平準化
・繁忙期と閑散期の労働時間、
残業時間の改善
・慢性的な人手不足の解消
・業務効率化による経費削減提案
など
♦効率的で効果的な衛生管理
・HACCP等、報告への対応含む
♦事務処理等の改善
・E書類等社内フォーマットの活用
・標準レシピ化と管理方法 など
♦その他
・実機を使用した操作方法
スタッフへの実践レクチャー
・メンテナンスアドバイス
・各種サポートの案内 など
プロトン機器の運用に関するご不明点、お悩み、もっと活用して収益につなげたい、など、
ご要望、お問い合わせがありましたらお気軽にご相談ください。